участник в фокусе
Посетите выставку винодельческой продукции, оборудования и технологий для виноградарства и виноделия «Винорус.Винотех» 22-24 апреля в Краснодаре, в ВКК «Экспоград Юг». Бесплатный билет — по промокоду NEWS.
Об участнике
Винодельню «Форт Раевский» основал Сергей Алесин в 2015 году. Собственные виноградники площадью 5,5 га были заложены в 2016–2018 годах. Состав сортов в хозяйстве определён особенностями терруара:
-
Алиготе
-
Шардоне
-
Рислинг
-
Пино-нуар
-
Каберне-совиньон
-
Мерло
-
Красностоп золотовский
Характер вин формируют известняково-мергельные почвы и южный климат. Известняк придаёт винам свежесть и минеральность, мергель — структуру и ароматическую выразительность. На винодельне используют ручной сбор винограда, медленное прессование и холодную ферментацию при температуре 16–18 °С в резервуарах из нержавеющей стали.

Что «Форт Раевский» представит на выставке
Винодельня обещает привезти новинки урожая 2024 года. В рамках «Ярмарки вина» на открытых стендовых дегустациях будут представлены:
-
Сухие белые вина: Рислинг Рейнский, Алиготе, Шардоне
-
Сухие красные вина: Каберне Совиньон, Мерло, Красностоп/Каберне Совиньон
-
Полусухое вино: Пино Розе
Наибольшим спросом в линейке пользуются Алиготе, Пино Розе, Мерло и Рислинг. Для партнёров и оптовых покупателей предусмотрены специальные условия, которые можно обсудить и закрепить прямо на выставке.
🎫 Бесплатный билет на сайте по промокоду NEWS