ВИНОРУС. ВИНОТЕХ

11 января 2024 новость

Дегустационный конкурс «Южная Россия» готовится к своему 25-летию. С этим событием приходит не только юбилей, но и новое имя — «Винорус». Это изменение лучше отражает сущность конкурса и его связь с выставкой «Винорус.Винотех».

Дегустационный конкурс «Южная Россия» сменил название на «Винорус»

Долгие годы «Винорус» (бывший «Южная Россия») занимает заслуженное лидирующее место среди прозрачных и открытых дегустационных конкурсов в России. В этом году он занял почетное место в топ-листе российских конкурсов, ставших частью кубка АВВР в ноябре 2023 года. На сегодняшний день это старейший конкурс в своём роде.

С 2005 года жюри оценивает вина и крепкие алкогольные напитки, ориентируясь на шесть критериев:

1. Внешний вид (блеск, прозрачность, насыщенность и типичность окраски)
2. Аромат: интенсивность
3. Аромат: качество
4. Вкусовые и обонятельные ощущения: интенсивность
5. Вкусовые и обонятельные ощущения: качество
6. Общее впечатление, гармония.

В 2024 году «Винорус» продолжит свою традицию, дегустируя образцы вслепую и используя 100-балльную систему. В предыдущем году в конкурсе участвовали 36 виноделен, представив 217 образцов.

Почему «Южная Россия» стала «Винорусом»

Ребрендинг — это часть эволюции любого устоявшегося бренда. В новой концепции название отражает его стремление объединить виноделов не только из южных регионов, но и со всей России под общим знаменателем винного искусства.

Каким будет «Винорус-2024»

С каждым годом конкурс становится сложнее, отражая рост индустрии и стандартов качества. В 2024 году ожидается еще больше образцов, и теперь каждый член жюри обязан дегустировать все поданные образцы. Дегустация продлится три дня — с 20 по 22 апреля, а результаты будут объявлены в день открытия выставки «Винорус.Винотех» — 23 апреля.

Юбилейная выставка «Винорус.Винотех-2024»: четверть века в авангарде трендов виноделия

Выставка «Винорус.Винотех» в 2023 году вернулась с полным представлением всего спектра технологий и материалов для виноградарства и виноделия. Свыше 60 компаний ежегодно представляют свои новинки, а более 5500 посетителей получают возможность найти поставщиков, технологические решения и саженцы для виноградарства, решать бизнес-задачи.

«Винорус.Винотех» — это отраслевое событие, где эксперты и игроки отрасли обмениваются опытом, налаживают деловые связи и способствуют развитию винной индустрии. Юбилейная выставка, проходящая с 23 по 25 апреля в ВКК «Экспоград Юг», заслуживает вашего внимания. Билеты и заявки на участие доступны в разделах «Посетителям» и «Участникам».

Дегустационный конкурс «Южная Россия» сменил название на «Винорус»