23-я Выставка вин, алкогольных напитков и материалов для виноградарства
17 - 19 июня 2020 • Краснодар, ВКК "Экспоград Юг"

Коньяки, вина, винные напитки представит коньячный завод «Темрюк»

новость
Участие в выставке Vinorus примет коньячный завод «Темрюк» – одно из известнейших предприятий, чья продукция пользуется неизменным спросом на всей территории России. На выставке завод представит ассортимент самого благородного из крепких напитков – коньяка – а также вина и винные напитки.
98765435678654-(1).jpg

Уникальные природные условия позволяют заводу «Темрюк» выращивать виноград отменного качества. Предприятие специализируется на производстве коньяков и вин в относительно недорогом сегменте. Продукция завода не раз получала высокие оценки от экспертов и награды на престижных конкурсах.
 
На выставке Vinorus завод «Темрюк» представит:

Коньяки:
  • Российский коньяк КС «Князь Темрюк» (10 лет выдержки)
  • Российский коньяк КВВК «Казар» (8 лет выдержки)
  • Российский коньяк КВ «Адис» (6 лет выдержки)
  • Российский коньяк пятилетний «Пять звездочек»
  • Российский коньяк четырехлетний «Темрюк»
  • Российский коньяк трехлетний «Новый Темрюк»

Вина сухие и полусладкие:
  • «Темрюк белое»
  • «Темрюк розовое»
  • «Темрюк красное»
  • «Изабелла» красное

Напитки винные сладкие:
  • «Кагор 36 Темрюкский»                                                         
  • «Портвейн розовый Темрюкский»
  • «Анапа крепкая Темрюкская»
  • «Улыбка Темрюкская»
  • «Курортный роман Темрюкский»
  • «Жемчужина России Темрюкская»                                               
  • «Темрюк» с ароматом вишни, кизила, граната, персика, клюквы

background-front-view.jpg

На заводе «Темрюк» мастерство виноделов сочетается с соблюдением вековых традиций. Благодаря мягкому южному климату полуострова, множеству солнечных дней в году, а также бесценному опыту агрономов, созданы благоприятные условия для получения отличных урожаев технических сортов виноградной ягоды. В настоящее время площадь виноградников ООО Коньячный завод «Темрюк» составляет более 400 гектаров. Сорта винограда, использующиеся в производстве: Бианка, Дунавски Лазур, Первенец Магарача, Рубин Голодриги, Надежда АЗОС, Молдова, Изабелла.
 
Сбор ягод начинается в августе и продолжается до сентября или октября, в зависимости от урожайности в текущем году. Виноград требует бережного отношения при выращивании и сборке. Поэтому на предприятии ООО Коньячный завод «Темрюк» урожай собирают только вручную, без применения специальных аппаратов и механизмов. Объем урожая составляет более 3000 тонн в сезон, весь собранный виноград используется для собственного производства. В сборке принимает участие от 30 до 70 человек, в зависимости от объёма выращенного урожая. В производственном процессе участвует не менее 80 человек. Для подготовки и обработки виноградников на предприятии создан собственный тракторный парк.
 
Перекурка виноматериалов на коньячный дистиллят стартует в декабре или январе. Сезон перекурки длится не более 180 дней, до марта или апреля, пока не наступили жаркие дни. Все напитки производятся по классической технологии, на базе коньячных дистиллятов, выкуренных на перегонных аппаратах ПУ-500 итальянского производства. Дубовая клепка изготавливается только из 100-летнего дуба, произрастающего в Республике Адыгея.
 
Виноделы коньячного завода «Темрюк» прикладывают немало усилий для создания высококачественного конкурентоспособного коньяка и вин, и, как видно по достижениям, – работа мастеров не проходит даром.
 
Узнайте больше о коньяках и винах коньячного завода «Темрюк» на выставке Vinorus!

Официальный сайт завода «Темрюк»: www.konyak-temruk.ru