КИЗЛЯРСКИЙ КОНЬЯЧНЫЙ ЗАВОД

Адрес
368830, Россия, Республика Дагестан, Кизляр, ул. Орджоникидзе, 60
Номера телефона
+7 (872) 3923890
Сайт
www.kizlyar-cognac.ru
Email
sale@kizlyar-cognac.ru
Описание компании
В начале 1880-х годов известный винодел Давид Сараджев (Сараджишвили) выкупил у мещан мелкие винокурени и создал Кизлярский коньячный завод. Это был первый завод в Российской Империи, где производили коньяк по классической французской технологии. Для выдержки напитков Сараджев использовал бочки из горного столетнего кавказского дуба. Так началась летопись коньячного производства в Российской Империи. Датой основания завода считается 1885 год, когда из Кизляра в Москву была вывезена первая партия коньяка. Завод состоит из трех площадок, общей площадью 15 гектаров, имеет полный технологический цикл производства. Переработка винограда осуществляется на 4-х современных поточных линиях, а перекурка виноматериалов на дистилляты - на аппаратах периодического действия по шарантской технологии. За время своего существования завод стал одним из ведущих предприятий страны, входит в тройку крупнейших российских производителей коньяка. Качество продукции на протяжении многих лет подтверждается высоким спросом на них, а также многочисленными наградами, полученных на престижных международных конкурсах.